本日のおすすめ
本日のおすすめ
アオリイカ(造り)¥1200 徳島産どてほりかに浜ゆで1匹¥6000(税込)
徳島産うに(1枚焼のり付)¥1,500 北海道ホタテ(造里、バター焼き)¥1,200
本よこ(造里)¥1000
車エビ(天ぷら)3尾¥1,200 鳴門海峡天然真鯛(造里、天ぷら、アラ炊き)¥1000
徳島産あわび(天ぷら、バター焼)¥1,500
鳴門海峡天然ハマチ(造り)¥800 メバル(煮付)¥1000
そら豆(唐揚)¥500 イカげそ(天ぷら)¥500 イカ(一夜干し)¥500
甘鯛(一夜干し)¥1500
穴子(白焼、タレ焼、天ぷら)¥1,000 鳴門もずく酢の物¥400
広島産カキフライ¥1000(税込) 阿波尾鶏塩焼、¥1500(税込)
一冨久のおすすめ料理
徳島は自然に囲まれ山の幸、海の幸、川の幸と多くの食材に恵まれています。
できる限り食材の旨みをお伝えできるよう調理します、是非徳島の味をご堪能ください。