本日のおすすめ
本日のおすすめ
活にし貝(造里、バター焼き)¥600 徳島産アオリイカ(造里)¥1000
徳島産うに(1枚焼のり付)¥1,300 北海道ホタテ(造里、バター焼き)¥1,000
青森産本よこ(造里)¥1,000 天然くえ(煮つけ)¥1500 くえ鍋¥4000
天然車エビ(塩焼、天ぷら)2尾¥1,200 広島産大粒カキフライ(造里)¥800
徳島産あわび(天ぷら、バター焼)¥1,300 平目(造里)¥1000
すだちぶり(造里)¥1,000 すだちぶり照焼(¥1300) 徳島産真タコ(造里)¥700
穴子(白焼、タレ焼、天ぷら)¥1,000 鳴門もずく酢の物¥400
そら豆(唐揚)¥500 イカげそ天ぷら¥500 あゆ一夜干し¥500
活カキ(酢の物、焼物)¥700 活オコゼ(造里,からあげ,煮つけ)¥1800
阿波尾鶏(から揚げ)¥900 国産うなぎ(白焼き、蒲焼)¥2200
一冨久のおすすめ料理
徳島は自然に囲まれ山の幸、海の幸、川の幸と多くの食材に恵まれています。
できる限り食材の旨みをお伝えできるよう調理します、是非徳島の味をご堪能ください。