はも料理(コース)2022年ご用意いたします。

鱧コース夏料理の定番、鱧料理をご用意いたします。

当店のはも料理は徳島近海で水揚げされたはもを使用しています。徳島は全国2位の水揚げ量で厳選した鱧の美味しさを堪能できます。
左の写真は「はもコース」です。
◆コース内容:お造り盛合せ/ 湯引き / 天ぷら / 寿司 / はも吸い物 / 水菓子
1人前:3,800円(税別)